橙香蛋糕卷

#橙子蛋糕卷# 晕死，卷反了，加了卡仕达酱和剥了橙子粒混进去，馅还是偏厚重下次要加点柠檬汁，最低层放了个烤盘，放了点水去烤，蛋糕做出来不会太干。160°25分钟，闷5分钟。蛋白打得厉害了点，导致裂开了。

2018-11-24