Candy小酮人 做过 「生酮keto/原始」海绵蛋糕 我的天,没想到这么成功,杏仁粉做的,鸡蛋4个,杏仁粉50g,椰子粉5g,牛奶30g,淡奶油30g,代糖15g,橄榄油35g,香草精几滴,杏仁片装饰,就这些,按戚风蛋糕方法做的,没有按方子,方子很好,给出干料和湿料的比例 2018-11-23
补充,4个鸡蛋都分蛋黄蛋清,就是普通戚风方法。海氏c40,150℃烤45分钟,中层,大概25分钟左右加盖锡纸
2018-11-23
这个量是六寸吗
2018-12-04
对的
2018-12-05
淡奶油直接加蛋黄里面吗?要打发吗?
2018-12-16
谢谢分享
2018-12-17
@手机用户0182_z3io 对的
2018-12-17
@手机用户0182_z3io 淡奶油不要打发。直接加在蛋黄液里
2018-12-18
@Candy小酮人 谢谢
2018-12-18