【BBA·学徒面包师】史多伦——德国圣诞面包

海绵酵头发好后我是用小美揉的面，先30秒6速混合，再3分钟揉面模式，能拉出基本光滑的薄膜后，加黄油揉面模式8分钟，取出放盆里手拌干果，其它步骤照方子

2018-11-22