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蔓越莓戚风蛋糕

因为不喜欢太甜,减了10克糖,感觉还不错。闺女不喜欢蔓越莓,所以做的时候一半放了,一半没放。准备的蔓越莓有点多,最后剩了些直接撒在表面了,结果一边长的有点不太理想,以后记住表面撒的少一点。烤箱一共烤了55分钟,温度150烤了30分钟,颜色有点深了,最后25分钟调到了140度。开裂的口子有史以来最小的一次,放凉后基本合起来了。不错不错,方子挺好的。

2018-11-17