自制红豆薏米粉（烤箱版）

记录下自己第一次做的红豆薏米粉。温度120度烤薏米20分钟。130度烤红豆15分钟。分开烤。中下层。不用提前预热烤箱。薏米200克，红豆70克。红豆和薏米都没有泡水，只是淘洗后晾干再烘焙的。磨豆机打了三遍。过筛了三遍。第一遍是把豆和米全部打一遍，过筛，磨豆机完全放凉休息后，打第二遍，过筛，打第三遍，过筛。点动使用磨豆机效果会更好。这些粉基本上是五天的量。

2018-11-16