豆沙饼（烤箱做豆沙饼，方法简单，易学）

没高筋用中筋代替，可能这个原因外皮延展性比较差，但是成品酥的能碎一地了！
做了一炉外皮用老妈包包子剩下的高筋发面团，效果也不错，酥脆度不如原方子，但用油少了一半，感觉健康些。
#午餐•2018年11月16日#

2018-11-16