早餐•2018年11月16日

#早餐•2018年11月16日#
         乳大闸蟹
主料：生姜(一大块，切丝)红酱油(李锦记香菇老抽)九制橙皮(古法橙皮条)冰糖(黄的老冰糖)鱼露
所有食材按自己口味放，烧开，放凉，把蒸熟的大闸蟹去大钳放凉，然后乳二十四小时(放冰箱)，二天吃不玩速冻，解冻不影响口感。

2018-11-16