牛轧饼，雪花酥，牛轧糖～熬糖版

室温20度，雪花酥的糖熬到135还是有点软，但是也不粘牙，如果希望成品硬挺一点，可以熬地温度高一些。整体这个方子很好👍#午餐•2018年11月16日#

2018-11-16