五股辫子金牛角面包

1、万能面包坯，在这里学的塑形。
2、排气+分割小面团+松弛5～10分钟之后，搓成长条还是容易回缩，不知道是不是松弛的不够。
3、烤好之后，花纹不太明显了。

2018-11-14