2018年11月12日

绿茄子 切条  撒盐腌一会，茄条变软出水，水倒掉，烧油 茄条过油.过完油的茄条捞出控油，另起锅大火烧热倒入过完油的茄条，倒入调好的酱汁（黄豆酱半匙 耗油半匙  生抽一匙 白糖半匙提鲜） 大火🔥翻炒出锅，关火后放入蒜末 提味

2018-11-12