【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

#晚餐•2018年11月11日#
哎，又失败了，
天然酵种的核桃包
没按方子中的过夜冰箱发酵，
室温75分钟发的。看着也挺好的，怎么看烤出来又是扁的。整形的时候不够紧实吧。🥺🥺
看样子还的多练习
不过真心感觉喂酵母好浪费粮食的说🤫

2018-11-12