中种法 要传家的黑芝麻吐司

割包刀没找到，割得很丑，最后发到七八分满进炉烤的，但是最后烤反而没发起来多少，不知道为啥，求高人解答。温度调的170,柏翠的烤箱温度有点高，内里倒是非常柔软，拉丝稍差一点点。

2018-11-11