全麦波兰酵头吐司

用了很多次的方子，现在才来交作业。我做的纯全麦粉都可以这么柔软。因为朋友们都是想吃无糖低油的，所以自己把配方改了一下，黄油换成8g玉米油，糖换成10g蜂蜜，出来成品非常棒。高比克风炉150度28分钟。出来的皮刚刚好。

2018-11-09