慧美食坊大掌柜
做过
吃吃的爱--致生命中那些不得不记录的美食
#晚餐•2018年11月8日# #但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前# #还要一起吃好多好多顿饭# 骆驼肉馅儿的京东肉饼了解一哈👿👿一百二十大元一斤,也就是一张饼,我俩吃了一斤半!
这家店在大厂的夏垫镇,是地久堂的久爷推荐给我们的京东肉饼老字号,他家到现在依旧手工打馅儿,并遵循“三翻六转七十二提溜”的古法来烙制肉饼,所以肉非常嫩,骆驼肉第一次吃,没有奇怪的味道,但比牛肉更香更嫩;饼皮很薄很有韧劲儿,浸透了肉汁儿之后口感也很棒
肥肠正宗的北方口味,重香油重酱重盐,爱吃肉饼的话这里还是很值得尝试的
2018-11-08