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捣鼓猪 做过

全麦核桃包~软欧包

全麦粉:鲍勃红磨坊 筛面烤熟特别香,实实在在可以看到谷物研磨后留下的少许谷物,很劲道。
高筋粉:金像面包粉,细腻香甜。
核桃等馅料:沃隆每日坚果 家里有现成的 就用了三包,坚果类剪碎。
厨师机:HauswirtHM740,20分钟出膜。
发酵:烤箱微微加热手温感20分钟 前后共45分钟。
方子很好用,面包口感扎实但不坚硬。适合减肥群体。#早餐•2018年11月6日#

2018-11-06

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