龙虾02 做过 烤鸡 大量酱油和糖、姜蒜八角桂皮柠檬腌制一阵子，烤鸡：烤箱上下火200度十分钟后转170度40分钟。效果鲜嫩多汁。烤肉：上下火200度20分钟，翻面再淋一点腌制的汁下黑胡椒粉，10分钟后出锅，味道贼棒！ 2018-11-04
用柠檬是什么作用？去腥？会不会酸啊？
2018-12-25
你好，请问冻过的冰鲜鸡可以烤吗？还是一定要现宰的？
2019-01-31
@只愿做你的丫头 调味用的，就是吃之前挤汁撒在肉上，有一种柠檬香。个人喜好，也是很多东南亚菜的吃法。
2019-03-03
@amie312 都可以啊，只是现宰的肉质口感更好咯
2019-03-03
@只愿做你的丫头 我上面说的是烤后用的鲜柠檬，半只。菜谱里的柠檬只是一只柠檬用不完放进去调味啦
2019-03-03