爱笑的宝宝运气好 做过 (制作时长5分钟左右)简单粗暴的做一只戚风|视频及gif 特别好的方子,轻松就做成功了戚风蛋糕。总结经验如下:1.动作要快,快快快,十分重要。磨叽一下蛋白就消泡了。2.蛋白打发到位,也很重要。3.火候很重要,下管温度不能太低,否则容易烤不熟,或者表面干了,里面还是生的。暂时先总结这么多。 2018-11-04