港式叉烧（简易版）

用的是五花肉，自己吃没有用红曲粉，没有五香粉用了十三香代替。叉烧酱是用致美斋的，味道很好，因为有肥肉夹的关系，吃下去肉不柴，还有一点点的肥肉，很香口。。下次可以用肉头第一刀的位置试试。

2018-11-04