汉堡胚（中种法）

简直闹心死了，发酵三次用了一整天，结果面粉吸水性不好也不知道怎么回事面团特别黏根本不成型...就是大饼，勉强烤了结果上管165度还是糊了😭😭😭😭😭😭

2018-11-03