火腿炖蹄髈

#2018要学的100道菜#
分两次炖，
第一次清炖。去油脱骨，骨棒取出来喂小狗。
第二炖加火腿，鹌鹑蛋。炖到汤白。烫菜叶，冬笋，腐竹。
#早餐打卡#
其实并不喜欢，火腿味道太重汤咸且有些油腻。没有鲜美感。#大米作物#

2018-11-03