2018年11月02日

#一人食#

是最近做的餐，主题是咖喱，

似乎一到冬天就会离不开咖喱，

一块咖喱，可以把很多食材混搭在一起。

西兰花、洋葱、木耳、秋葵、芦笋、西红柿、胡萝卜、鹰嘴豆、南瓜、菌菇、豆制品……

有什么就混搭什么，完全没有套路，凭感觉即兴发挥。

想省事的话，还可以跟面条一起煮，来个一锅端，

更重要的是混搭之后口感、颜色和营养更丰富，也更美味。

吃完之后浑身暖暖的，成了我在冬日里的最爱。

2018-11-02