【保罗教你做面包】法棍

很久没有做法棍面包了，想吃法棍提前一天做了波兰种。用的王后高筋面粉加中筋面粉7:3。   85％的水、烤前所有温度22度以下，效果还不错吧。没有法包粉味道差些祘香法棍还可以。享受好生活每一天。#早餐•2018年11月2日#

2018-11-02