不加粉,粘到无法操作,机器也揉不了,全部粘在盆子上,真不知你们是怎么做的,下次做要减水份
2018-11-02
我第一次做也是这样,我在想我哪一步做错了。。。。后来加了面粉,再和机子搅。。。
慢慢揉就会好的,要有耐心!
2018-11-03
其实把机器调到最高挡就不会这样了,我厨师机揉面,都是最高档,海氏的
@顺顺顺! 我的也是海氏,你开几档?我开二到三档
2018-11-04
@苏苏2016 八,我刚才还在用这个配方做面包,双份的,刚开始真的是面团湿到怀疑人生,我还以为把面团打烂筋度了
我第一次做也是这样,我在想我哪一步做错了。。。。后来加了面粉,再和机子搅。。。
2018-11-02
慢慢揉就会好的,要有耐心!
2018-11-03
其实把机器调到最高挡就不会这样了,我厨师机揉面,都是最高档,海氏的
2018-11-03
@顺顺顺! 我的也是海氏,你开几档?我开二到三档
2018-11-04
@苏苏2016 八,我刚才还在用这个配方做面包,双份的,刚开始真的是面团湿到怀疑人生,我还以为把面团打烂筋度了
2018-11-04