晚餐•2018年10月30日

#晚餐•2018年10月30日#
毛豆炒鸡蛋 好好吃！配干饭稀饭都ok
1.毛豆剥皮洗净备用，不用把豆子表皮的那层白色的膜撕掉

2.鸡蛋加入适量盐，几滴白醋，少许姜末（好吃的关键点1）和少许酱油（好吃的关键点2），搅拌均匀备用

3.下油热锅下毛豆，下适量盐，炒熟。将鸡蛋液倒入，随意炒匀炒香即可。

Ps. 我刚好有剩一点火腿片就加到蛋液里面去了。

2018-10-30