大米糕

做了很多很多次了，非常喜欢，还是蒸熟的好：中火蒸20分钟，冷却后剥开纸杯，边好光滑！热的冷的都很好吃，当天吃口感最好，软软嫩嫩，老人小孩都喜欢！
用的是喜之培中号纸杯，竹蒸笼比较透气，不会有水汽弄湿纸杯。再次感谢作者的分享，大爱！

2018-10-30