8寸戚风蛋糕（改良君之配方）#皮黑森林#

#戚风蛋糕# #低糖#第一次做生日蛋糕成功了！这个方子做出来的蛋糕又绵又弹非常棒。我把蛋黄里的糖减少到5克，并加了几滴朗姆酒，其他没变，做出来甜度刚好，抹上奶油不会腻！下次试一下减少油。这次不足的地方是，表层有点糊了，然后有一边有一点点塌。下次继续尝试。

2018-10-29