土豆炖茄子

香辣茄子土豆煲上桌～味道不错，只是尽了最大努力也没有拯救得了这道菜的颜值。兴许应该先加水烧开土豆，晚一点放茄子，避免茄子过早烂成泥。自己的做法中多加了一些生抽，炖煮的时候放了一颗大料。

2018-10-29