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2018年10月29日

二十多年前,我刚到医院工作。每年大闸蟹上市季节,中医科的董医生,总是买好多小个的蟹,花费多多的时间,剥出蟹粉,熬制蟹油。我看了很不解,吃个蟹要这么麻烦吗?董姐告诉我,儿子在千里之外的深圳工作,做好蟹粉速冻,等他过年回来吃。多做点还可以带到深圳,慢慢享受一年……董姐说这些时,眼睛里的光,脸上的微笑特别动人。🌸
时光流逝,岁月荏苒,而今我也成了空巢老人啦!虽然如今物流迅捷,大闸蟹遍布全国,国外也有了。吃蟹季节,我还是会买蟹,剥蟹粉,熬蟹油,速冻在冰箱等儿子回家吃……😘
儿啊,蟹粉准备好了,待你到家,蟹粉豆腐煲,蟹粉拌面……走起…… ✌

2018-10-29