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我的万能烤箱

#我的万能烤箱# 2010年搬新家时,虽然资金紧张、老公还是执意买了烤箱——阿里斯顿,56升。当时的我尚不是很清楚“烤箱”为何物?依然记得烤箱闲置了半年多后,我开始看着使用说明烤得第一样食物是红薯。慢慢的,开始添置面包机(主要用来和面)、电动打蛋器、各种蛋糕模具……慢慢的,开始试着烤面包、蛋糕、各种肉类……到现在,全家的早餐面包、生日蛋糕竟也能全凭一己之力解决了。烘焙的过程体会到静下心来做一件事的乐趣,烘焙的成果更是让我充满了成就感。烘焙为我打开了工作之外的一扇窗,让我体会到掌握一门新的技能的情趣。我想,我还会在这条路上一直走下去!

2018-10-28