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wicwicvv 做过

黄金糕

第5次做了。
烤比蒸的好吃,组织更有嚼劲,而且不容易在冷藏后淀粉变性。

2018-10-27

wicwicvv

有烤箱还是烤的好,组织会更有嚼劲,不容易淀粉变性。
没有的话,就找个大的深盘子,蒸半个钟差不多了,如果倒进去比较高,要蒸一个小时都不一定熟的

2018-11-04

小小向阳花花

请问我用烤箱烤为什么涨不起来呢?用蒸就就可以

2018-11-16

wicwicvv

@手机用户2502_4hco 烤之前有发高了吗?

2018-12-08