海氏X下厨房 | 你会成为幸运的海氏锦鲤吗？

无糖油蛋奶、普通的超市面粉一样做岀来好的面包。50/法国老面、普通高筋面粉+30/低粉、法棍面包制作过程、只是加了干果、成品表皮酥脆、内心湿软、实足的麦香味和干果诱惑感。很久没有做硬欧了手有点生了、割包茨火、用的海氏老款小烤箱外置蒸气、效果还可以、手机里图片太多所以最近上图频律快了点请谅解。祝各位厨友周末愉快。

2018-10-27