琥珀核桃

上面塑料盒里是做的第一锅，感觉锅里都冒泡好久但是颜色只变一点点黄，着急就把核桃倒里了，然后核桃外边的糖就是白色的。可能因为糖放多了，锅里还好多糖，然后又加水 一点糖继续熬，这次没一会儿糖水就变色了，然后放的核桃，多翻一会，等感觉水份完全干了 已经有点冒烟了 关火盛出来，就是盘子里的。

2018-10-27