早餐•2018年10月27日

#早餐•2018年10月27日# 龙利鱼清汤馄饨
1.龙利鱼解冻，厨房纸拭干水分；
2.用绞肉机把龙利鱼和少许姜末搅碎；
3.馅中放盐，胡椒粉，少许料酒，搅拌均匀；
4.擀好馄饨皮，包入馅料，我都是提前包好，冻到冰箱，什么时候想吃就可以煮些，早上也比较节约时间；
5.锅中凉水入馄饨，紫菜，待馄饨煮熟即可；
6.汤底比较简单，但很出味道，碗中备上盐，白胡椒粉，香菜，把馄饨连汤倒入碗中，滴几滴香油，开吃！

2018-10-27