海氏X下厨房 | 你会成为幸运的海氏锦鲤吗？

开始接触烘焙，是12年的时候，刚去了一个父母很喜欢，自己却不喜欢的所谓稳定工作单位就职。心里很闷，就开始照着方子做一些好吃的给同事吃。最初种草的是面包机，可面包机做出的面包满足不了我的味蕾，快到中秋，看到一个广式月饼的方子，就想面包机既然也是烘烤原理，那能不能烤月饼呢？答案是成功的，大家都说比市面上的好吃。于是我就买了烤箱和各种材料，从此入了烘焙的坑无法自拔。但一直是处于业余阶段，我喜欢做了给大家吃，发朋友圈，得到大家的夸奖，满足我的小虚荣心，仅此而已。
直到15年，我结婚了。我老公不屑稳定工作，觉得会埋没我的爱好，一直鼓励我去正规机构学，追求我的梦想。我们去法国和意大利度蜜月，吃了正宗的法式甜品，更坚定了学正统法式甜品的决心，老公那么爱车的人把买车的钱给我交了学费。16年6月，我如愿进入法国蓝带的上海校区学习，成绩还不错。在上海期间，我不仅起早贪黑的上学，课余时间还要练习，就在出租房也买了一个烤箱，这个烤箱就是海氏的，因为是出租屋临时用，买的是低端机。但我自己练习的时候用它感觉也是得心应手，做出来的效果不比课堂上几万元的烤箱差，是它陪伴我度过了9个月和初中高三个等级的实操考试，顺利毕业。毕业后会太原，没办法带上它，只好送给了苏州的闺蜜，她给宝宝做溶豆辅食，做的也是很不错的。这跟烤箱精准的温控有很大关系。现在回来，也生了小宝宝，旧烤箱也老了。我打算辞掉工作，专心搞我的爱好，做正统法式甜品给大家，看了海氏新款，颜值太美，正好喂喂我新买的单反。从专业角度看，功能也是杠杠的。希望能申请成功

2018-10-26