周梦涵60197 做过 奶油泡芙 真的是开心啦 之前按别的方子做了三次 都没有砰起来 不过可能跟没有领悟到面糊的状态有关系 这个方子很棒 一次性就成功啦 看到砰起来哒那刹那 实在是很有成就感呀 非常感谢作者的方子 下次继续做起来 哈哈哈哈哈 2018-10-26