花生蔓越莓牛轧糖

花生是烤箱烤熟的，非常非常的香。我第一次做牛轧糖，按这个配方做一半的量，刚好放满整形盘。棉花糖融化放奶粉，混合均匀就关火了，应该多炒一会，做出来的牛轧糖有一点太软，放冰箱两个小时还是软，拿出来就不好切了，很黏。不过，相当好吃，我还放了点芝麻。

2018-10-26