网红雪花酥

做雪花酥要提前把料备齐，下锅要小火，搅拌要快，均匀。关火后带上一次性塑料手套用手均匀翻拌，趁有余温赶快压模，用手尽力按压缩压扁，撒上过筛奶粉，待几分种温度晾凉后翻面再撒上奶粉，这时切块即可。

2018-10-25