纯蛋黄溶豆

柠檬汁放多了，有点苦，蛋香味也被遮盖了不少。这次买的柠檬没上次好，味道影响溶豆口味。挤了三四下，真是挤多了。下次最多挤两下……这次挤的大，六个蛋黄，三盘一起烤，温度100，热循环，时间40+具体时间没记，下次继续摸索

2018-10-24