月月家的苗苗 做过 重芝士奶酪布丁 前三张是刚烤完的,瓶子里的都涨高了,出炉后又瘪下去了,里面质地有点像豆腐渣,还有点水,但是小碗里的很好,没涨高也没瘪下去,卖相也不错。啥原因?第四张是冰箱冷藏了4小时后的,拿出来吃果然(小碗里的)好吃,虽然芝士很厚重(像在吃芝士蛋糕),但是喜欢芝士的应该会喜欢,有人说会腻,但是吃一小口慢慢回味,真的不错,至少我喜欢😘瓶子里的卖相不咋地,但是冷藏之后口味都差不多~ 2018-10-23