早餐•2018年10月22日

馋嘴的V同学又想吃红豆酥了，动手才发现家里的低筋面粉基本底朝天了😥于是做了这版“中筋打天下”的红豆酥。
吃起来还是有些微差别的，中筋面粉做的油酥相较而言没那么酥松，口感更扎实一些。所以说，万物还是有它最合适的位置啊...  #早餐•2018年10月22日##深夜食堂##料理笔记#

2018-10-22