自酿醪糟&糯米酒

总在想童年时那江米甜酒的味道，在午后闷热里等着卖甜酒的大爷。是的我要复刻这味道，几乎翻遍了下厨房所有的方子，这个是写的最详细，最适合没有见过做酒酿的新手的，而且解决了我疑虑的后续能不能加水多出酒酿的问题。给作者点个赞👍

2018-10-22