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雪里蕻肉末烧笋片【食材包操作说明】

雪里蕻是咸菜界较为特殊的一样食材,不光是就粥的一把好手,还常常作为下饭菜的主要原料。用盐腌渍过的雪里蕻,有一种诱人的鲜香,非常开胃促进食欲。我们将雪里蕻洗去一部分咸味,再用三刻经典的自制葱油煸炒,令香味更加浓郁。搭配纤薄的笋片,口感脆韧。当然也少不了雪里蕻的搭档——肉末!再用真材实料的猪骨鸡高汤烩制,一道菜就能解决一碗白米饭!

#三刻321cooking#
#午餐•2018年10月22日#
#快手#
#下饭菜#
#家常菜#

2018-10-22