面包美少年 做过 《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕(6寸配方) 好久没做tinrry的芝士蛋糕了 好几年前就是tinrry和阿老师的视频让我掉坑的做了方子两倍大八寸滴 用了淡奶油替代椰浆 玉米油代替黄油(以前真的很听话 方子说用啥就用啥。现在都是手边有啥用啥。我觉得是挺大的进步)打包回单位 明天下午茶 2018-10-21
面包美少年 @手机用户5822_s4kr 需要参考自己家里烤箱的实际温度哦 我一般烤芝士蛋糕六寸八寸都是150度 八寸的时间就长一点 我一般是120分钟这样 不确定熟不熟你可以在蛋糕中间插个牙签试试 或者用手轻轻按一按蛋糕 有很明显的沙沙的声音就再烤一会 2019-02-09
亲,想问你一下。有布丁层是什么情况?
2018-11-03
@晓紫蝎蝎 可能是没有搅拌均匀,所以分层了,重的沉到下面就成了布丁层
2018-11-03
@面包美少年 可能是,下次再继续试一下。谢谢了~
2018-11-04
请问下八寸温度要多少?时间需要延长吗😂小白一个
2019-02-09
@手机用户5822_s4kr 需要参考自己家里烤箱的实际温度哦 我一般烤芝士蛋糕六寸八寸都是150度 八寸的时间就长一点 我一般是120分钟这样 不确定熟不熟你可以在蛋糕中间插个牙签试试 或者用手轻轻按一按蛋糕 有很明显的沙沙的声音就再烤一会
2019-02-09
好,谢谢,刚才拌了蛋黄奶酪糊太稀了,加5g也滴落马上消失,我就拿冰箱放会试试
2019-02-09