2018年10月21日

简单又美味的一锅端，秀秀将来去了外面读书一定会很怀念妈妈的味道，今餐吃得气喘吁吁的，用她的话说:好吃得不想停下来😍主食:白粥。

猪油(花生油也行)下锅下白菜，盖上锅盖，中火，时不时翻身，炖至白菜九成软，下嫩豆腐，下少许生抽少许盐，边炖边翻均匀(轻点，靠锅边翻，不要乱翻，要不豆腐影子都见不着)，盖上盖炖两三分钟，下榨菜，翻均匀，出锅，煮多点白粥哦，太好味☺️

一直吃九道香豆腐，味正纯，豆腐先用热盐水泡十五~二十分钟更好味。

2018-10-21