墨家食坊 做过 叉烧酱 大伙儿看看吧,李锦记的叉烧酱240克的十八九块钱。自己做的三倍的量,不添加防腐剂食品添加剂。成本算一下,一个洋葱一块五,小葱一把一块钱,两个大蒜,一大一小两块钱。所有成本算下去不超过15元。经济实惠啊。做好后的叉烧酱偏干了一些,后来又添加了蜂蜜30毫升。家里没有米醋,要不然的话加1勺米醋味道更好一些。有了这个方子,下回就不用买叉烧酱了,自己在家做就行了。谢谢楼主了。 2018-10-20