机用户5841_p4ul 做过 黑椒牛排 后来去盒马吃了美国grain肉眼,5成熟的看起来很生,切开放一会后会有血水流出,但确实没到3成熟切的时候就会流血的成都,7成熟的比较香,但还是5成熟更嫩更有牛肉的甜美。我感觉这个食谱的话时间得从下锅前开始算。 2018-10-18