腌山楂

又到山楂季。分二次各买了五斤山楂，冰糖已化的这瓶是10月12号腌的，另一个是今天腌的，个人感觉偏咸了些，五斤放了一包400克的盐，泡了八小时，放了不到三斤的冰糖。好吃。方子很少但这个不错。

2018-10-17