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windx

是不是没用冰糖?之前看过一个菜谱有说绵白糖还是什么糖的我忘了不能一直搅拌,容易结晶

2018-10-15

曦曦被注册

糖熬过火了,我第一次做就这情况,用的冰糖。

2018-10-15

手机用户0693_8rpm

@手机用户3556_sgmn 我也用的冰糖 还没达到作者说的那种程度呢

2018-10-17

曦曦被注册

今天又做了一回终于还算成功,我体会关键是一定小火小火,方子里说中小火,我第一次试验一下就熬成了一锅糖渣,每家的灶火力不一样,你再小火一点试试,不行就离开火一点距离试一下,祝成功亲爱的~

2018-10-17

手机用户0693_8rpm

@手机用户3556_sgmn 嗯谢谢 我也一直小火 我把剩下的都做成罐头了 味道比雪球好 可以看看我写的做法😁

2018-10-18