玛格丽特饼干（约40个）

#饼干饼干#总是想尝试做新口味的小甜点。这个周末，除了做戚风蛋糕，还试着做了玛格丽特。虽然是第一次做玛格丽特，因为方子不错，操作也简单，所以非常成功！
面团冷藏过后，全家一起总动员：宝贝儿分小面团、称重。这类小事她做得非常细致，必须保证每个面团都在15克，最多只能相差一两克；我则把称好的小面团滚圆；为了让妈妈也能感受到烘焙的乐趣，我们经常让她参与其中，这次分配给她的任务是按压面团。妈妈很开心，简单的事情做得很仔细；而老公则在一旁边偷懒边提各种不得要领的建议，完全无人理会，只当自娱自乐……
烤好的饼干味道很好，酥酥的。即便是刚刚吃完饭，每个人还是忍不住尝了一块。因为有点干，适合小口小口吃，配点咖啡特别美。
自从爸爸离开我们之后，每次做出好吃的东西，总想着他是否会喜欢……今天做的玛格丽特酥脆的口感，正是爸爸以前的心头好……如果爸爸还在，多好！

2018-10-13