排骨炖土豆

#午餐•2018年10月11日# 要想排骨炖得烂，水一定要多放，尽量没过食材多一点，我这个就是水放少了，导致水干了排骨不够软烂，汤汁也没有了。后来放电饭煲蒸了一会，软烂程度勉强还行吧。味道还是不错的，排骨汤都被土豆吸收了，期待下次做得更好！

2018-10-11